Die AES-Gruppe nahm am Aktionstag der PH Heidelberg rund um Essen und Trinken teil. Herzstück war ein echter Escape Room voller Rätsel zum Thema Ernährung.
Die Hintergrundgeschichte des Raums – ein mysteriöser Todesfall eines Food-Influencers nach der Präsentation eines neuen Vitamin-Boosters – sowie die zu lösenden Rätsel vermitteln fachwissenschaftliche Grundlagen mit Bezug auf das Thema Lebensmittelsicherheit.
Neben dem Escape-Room durften die Schüler*innen verschiedene Geschmackstests zum Thema Zucker durchführen und bereiteten selbstkreierte Vitamingetränke zu.
